Есть много людей, которые приходят к пониманию того, что организм не доменная печь, из которой через время необходимо лопатой выгребать шлаки. Многие приходят к этому сами, а некоторые после общения с врачами, которые объясняют им, что организм нуждается в чистке. Если не чистить организм от шлаков, то он начинает выходить из строя, начинают появляться различные болезни.
В последнее время стали модными различные «очистительные» диеты и процедуры. Многие пробовали новые виды и способы очищения организма, предлагали разнообразные мочегонно-слабительные сборы и разгрузочные дни и недели на рисе или гречке без соли, воде с лимоном, яблочном уксусе с медом и самые разнообразные комбинации продуктов. Обычно, самые отчаянные в результате оказывались на приеме у гастроэнтеролога, где им объясняли то, что, если организм не в состоянии избавиться от своих шлаков самостоятельно, - надо искать и лечить причину, а не прибегать к чистке организма с помощью диет.

Мода на детокс

Совсем недавно стала популярна такая процедура как детоксикация. Сказать о безупречной экологии мы не можем, а наш организм вынужден привыкать к таким условиям. В результате с годами организму все сложнее справляться с поступающими токсинами и вредными веществами. Например, чтобы пополнить организм токсичными веществами выше среднего, нужно просто пройтись вдоль оживленной автострады.

А теперь вопрос: можно ли вывести токсины с помощью продуктов питания? Этот вопрос был задан на одной из медицинских конференций американскому доктору Роберту Голдману, который является одним из основателей антиэйдж-медицины, президенту Американской ассоциации антиэйдж-медицины.

Его ответ выглядел следующим образом: «Детоксикация - это очень важно, - ответил мне эксперт. - Но, знаете, что я вам по секрету скажу? Первый шаг в детоксикации - не вывести токсины. Первый шаг - поменьше их получать! В том числе и из еды».

А вывод из его слов такой: необходимо следить за тем, чтобы в организм с пищей попадало как можно меньше токсичных веществ и химии.

С вниманием к себе

Начать необходимо с чтения этикеток на продуктах и обращать внимание на их состав. Конечно, слабости есть у всех, например, некоторые не могут есть жареную картошку без майонеза, а чай без шоколада. А на этикетке этих продуктов находится практически вся таблица Менделеева и не только. Безусловно, на каждом продукте вы можете прочесть: сертифицировано и разрешено, но как заранее узнать, где те вещества, которые вредны для здоровья. Запрещать что-то из пищи не нужно, потому что это не приведет к желаемому результату. Можно устраивать себе маленькие праздники, например, разрешать себе пудинг раз в 3 дня и ежедневно ложку майонеза в салат.

Затем следующий этап: приводим в порядок собственные запасы и критически относимся к тому, что лежит на прилавках магазинов. Нужно почитать литературу, в которой можно узнать, что, например, в корнеплодах - морковке, репке, картошке - тоже образуются токсины, если их хранить на свету и на открытом воздухе. С помощью таких знаний вы не ошибетесь в выборе продуктов: корнеплоды покупаем упакованными в плотную сетку, мешок или темный пластиковый пакет, а хранить в затененном отделе холодильника.

Так же важно знать о сухофруктах и орехах. Их продают в лотках на развес на рынках или магазинах. С течением времени в них появляется микроскопический грибок, плесень, которую не видно невооруженным взглядом. Хорошо, если вы обойдетесь только диареей, хотя может быть случиться гораздо печальнее. А в худшем случае может развиться аллергия, а то и астма. Что делать? Чтобы этого не случилось, нужно покупать орехи, семечки и сухофрукты в вакуумной упаковке.

Серьезный вопрос

Вопрос о мясе и птице, рыбе еще печальнее. Все дело в том, что на современных фермах их выращивают при помощи гормонов, антибиотиков и концентрированных витаминов.

Врачи - диетологи полагают, что европейцу-мясоеду необходимо употреблять мясо 3 раза в неделю. А лучше употреблять вместо мяса рыбу. Рыба может быть самая различная, например, треска, камбала, хек или морской язык и другая.

Далее следует научиться выбирать фрукты и овощи. Если узнать, как их выращивают, то кушать их мало кому захочется. Плантаторы поливают химикатами, поэтому перед употреблением их в пищу необходимо отмывать их со щеткой надо. Именно поэтому в Европе настоящий всплеск на экологические или органические продукты. Экологические продукты выращены без пестицидов-гербицидов, без гормонов-антибиотиков. В нашей стране такие продукты тоже продают. Конечно, цена на них на порядок дороже, чем на обычные. Выбор за вами!
Она все и чистит

А теперь пришло время поговорить о том органе, который проводит главную самодетоксикацию организма - о печени. Печень очищает кровь, то с помощью нее происходит перестроение токсина так, чтобы он мог свободно выйти из организма. Детоксикация в печени проходит в два этапа. На первом происходит превращение жирорастворимых токсинов в водорастворимые и может обработать множество молекул. На втором происходит обезвреживание подготовленных первой фазой отравляющих веществ, но печень может принять их только ограниченном количестве. То есть получается, что те вещества, когда их избыток, пройдя первый этап, они остаются ждать до второго, находясь в организме. Но эти «недоделанные» вещества обладают еще более вредными свойствами токсинов. Это - свободные радикалы, которые разрушают клетки организма, - что является одной из причин старения.
Но эта ситуация не безвыходная! Чтобы восстановить баланс в организме, потребуется немало усилий, в крайнем случае будем восстанавливать гармонию с помощью специальных препаратов. С помощью них происходит замедление первого этапа, а второй наоборот ускоряется. Такие препараты довольно дорогостоящи и подобрать их без врача невозможно, поэтому всегда следите за питанием. Второй этап будет замедляться, если организму не хватает серы, глюкуроновой кислоты и некоторых других веществ. Именно поэтому включайте в свой рацион питания рыбу, яйца, лук, все виды капусты, спаржу и бобы.

А теперь небезынтересный факт: обезвреженные токсины выводятся из организма простым и проверенным путем - через кишечник. Но, к сожалению, у некоторых людей встречается так называемый «синдром дырявого кишечника». В его полости (конкретно - на всасывающей поверхности тонкой кишки, у которой площадь примерно 350 м2) располагаются в буквальном смысле отверстия, конечно, очень маленькие. Но их достаточно, чтобы выходящие токсины в них могли попасть и вернуться туда, откуда они вышли!

Со временем таких отверстий становится больше у тех людей, которые курят, употребляют алкоголь, пьют чрезмерно много кофе, постоянно живут на таблетках. Этот синдром довольно сложно выявить. Ведущие московские клиники до последнего времени были вынуждены отправлять кусочки экскрементов пациента на анализ в США. Это довольно смешно звучит, пока не получишь лист назначений на 10-12 препаратов, чтобы заделать эти отверстия.

Кому пора?

Теперь о том, как понять: нужна ли вам детоксикация. Если у вас проблемы с кишечником, постоянные головные боли, бесконечные простуды и воспаления, хроническая усталость, слабость. Первое, что вы должны предпринять, это наладить сбалансированное питание. Пища должна быть разнообразной: много разных овощей, злаки, кисломолочные продукты, много сезонных фруктов и замороженных ягод, рыба, немного мяса, а ограничивать нужно полуфабрикаты, дешевые сладости и фастфуд. После такого подбора необходимо закупить препараты и начать проводить процедуры. Иногда препараты бывают не нужно, потому что грамотно подобранное питание может вернуть все на круги своя.
Чтобы не забить организм токсинами откажитесь от:

• алкоголя,
• полуфабрикатов,
• курения,
• прогулок вблизи автострад.

Комментарии